雄鉾(おぼこ)岳の麓に、自然豊かな温泉地、ゆったりとした時の流れるおぼこの湯。

会席料理（７月～９月）

新鮮な素材の海の幸、山の幸を丁寧に
調理した「会席料理」

一、いか軟骨わさび和え

ニ、八雲産マス焼き漬け、八雲産　青つぶ、梅甘露煮

三、わらびの酢漬け

四、噴火湾産ほたて、八雲産平目、甘海老

五、豚肉しゃぶしゃぶ

六、えびと帆立の茶碗蒸し

七、八雲産　真ガレイ煮

八、あさり御飯

九、味噌汁

十、自家製大根漬け、他

十一、水まんじゅう、マンゴー

※仕入状況によってメニューが変更となる可能性がございます。

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